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黃曲霉毒素檢測儀通常采用先進的技術手段，如免疫學法、色譜法、光譜法等，結合專業的檢測設備，進行黃曲霉毒素的定量分析。黃曲霉毒素檢測儀檢測速度非常快，通常可以在幾分鐘內給出準確的檢測結果，提高了檢測效率。這對于需要高頻次檢測的食品生產線和農產品檢測尤為重要。

真菌毒素檢測儀可快速準確定量檢測出小麥、玉米、大米大麥、小麥、花生、糧油等 食品乳制品、谷物及飼料和飼料原料中的嘔吐毒素、赤霉素、T2毒素、赭曲霉毒素、伏馬毒素、玉米赤霉烯酮、黃曲霉毒素等真菌毒素。廣泛應用于糧油監測中心、糧油飼料生產加 工、食品加工貿易、面粉廠、糧食局、畜禽養殖戶自查、工商質監部門用于市場快速篩查等。

農藥殘留快速檢測儀在一定條件下，有機磷和氨基甲酸酯類農藥對膽酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率與農藥的濃度呈正相關系。正常情況下，酶催化神經傳導代謝產物水解，其水解產物顯色劑反應，產生黃色物質，用農藥殘留檢測儀器測定吸光度隨時間的變化值，計算出抑制率，通過抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機磷或氨基甲酸酯類農藥的存在。

?食用合成色素快速檢測儀儀器預留其他項目檢測程序和端口，根據日后需求可方便的自主增加檢測項目。日后可升級為檢測，水產品，肉制品，面制品的綜合類型儀器。如：農藥殘留、甲醛、吊白塊、二氧化硫、亞硝酸鹽、硝酸鹽、醬油氨基酸態氮、雙氧水、硼砂、甲醇、奶粉蛋白質、過氧化苯甲酰、過氧化值、茶多酚檢測儀、酸價、*、游離棉酚、重金屬鉛、孔雀石綠、等項目

環丙沙星檢測試紙卡，水產品檢測試紙，乙烯雌酚檢測試紙卡，磺胺二甲基嘧啶試紙卡，四環素族檢測試紙卡，氯霉素檢測試紙卡

青霉素檢測試紙卡可檢測各種食品，水產品中是否含有青霉素。