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后王農藥殘留膠體金檢測卡，您健康的守護神

吃韭菜等于吃農殘？??！在最新發布的《食品安全國家標準食品中2,4-滴丁酸鈉鹽等112種農藥最大殘留量》（GB2763.1—2022）中，韭菜中的農藥殺菌劑“腐霉利”的殘留量標準，從之前的0.2mg/kg上調為5mg/kg?？吹竭@個消息后，我和小伙伴都驚呆了。Oh,Mygod.我吃韭菜等于吃農殘？關于食品中農藥殘留的標準，目前最新的有2套。一套是2021年3月，國家衛生健康委、農業農村部和市場監管總局聯合發布的《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留量》（GB2763－2021），...

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膠體金免疫層分析儀的基本原理與應用

膠體金免疫層分析儀作為一種高靈敏度、高特異性的分析工具，廣泛應用于醫療診斷、環境監測以及食品安全等多個領域。其核心原理基于膠體金標記抗體與抗原的結合反應，通過視覺或光學信號的變化進行檢測。這一技術因其簡便、快速和成本較低的特點，成為現代生物檢測和分析中的重要工具。一、工作原理膠體金免疫層分析儀采用膠體金標記的抗體作為探針，利用免疫層析技術進行分析。這一過程通常涉及以下幾個主要步驟：1.膠體金標記抗體膠體金是指由金納米顆粒組成的溶液，通常具有顯著的紅色或紫色，且尺寸在幾納米到幾...

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豆漿生熟度危害的重要性

豆漿因其含有豐富的維生素e、蛋白質和纖維素，價廉物美，而成為一種常見的營養飲品。隨著家用豆漿機的普及，豆漿的獲得更加簡便快捷，因此豆漿成為許多家庭的早餐選擇之一。豆漿生熟度檢測的重要性豆漿一定要煮沸，未煮沸的豆漿含有毒物質叫皂苷毒素，豆漿沸騰后，至少得再煮10分鐘以上才可以食用，沒有煮沸的豆漿有毒！這種劇毒物質叫“皂甙”，大量的皂甙輕則導致人失明、致殘，大量食入未煮沸的豆漿后身體就會出現、嘔吐、腹脹、頭暈等中毒癥狀，嚴重的可引起脫水和電解質紊亂，如若搶救不及時就會危及性命。嚴...

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水分儀的注意事項。

水分儀主要運用于需要快速測定水分的一些生產與實驗過程的產業中。目前，市面上有一些微量水分儀和鹵素水分儀，都是屬于一種新型快速水分測試的儀器。水分儀的操作較為簡單，但是也有些需要注意的事項。部分連接一定要緊固，否則容易發生試劑泄露的問題，這樣將直接影響測試結果，會導致滴定終點的延遲。另外在取樣時，要注意取樣的準確問題，取放完畢后要注意縮短反應池打開的時間。在反應池中，攪拌的速度要快，直到不形成湍流為止，這樣可以zui快到達終點。滴定的時候要快速，盡量縮短實驗的時間，而在接近終點...

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實驗室試劑的要求。

環境監測測試分析必須使用各種試劑，試劑選擇與用量是否恰當，將直接影響監測分析結果的好壞。對于環境監測和分析工作者，了解試劑的性質、分類、規格及使用是非常必要的。(一)試劑規格1.一般化學試劑我國國家標準或部頒標準分別規定了各級化學試劑的純度及雜質含量，并將常見的化學試劑的質量分為優級純、分析純、化學純和實驗試劑四種規格。優級純又稱保證試劑，主要成分含量高，雜質少，相對其他級別試劑價格比較高，可用于配制標準溶液，性質穩定的還可以作為基準試劑;分析純質量略低于優級純，用于配制定量...

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